-
emulgens M30/A-102W
Emulsor est genus substantiae quod mixturam duorum vel plurium componentium immiscibilium emulsionem stabilem formare potest. Principium actionis eius in processu emulsionis est: phasis dispersa, in forma guttarum (micronum) in phase continua dispersa, tensionem interfacialem cuiusque componentis in systemate mixto minuit, et superficiem guttarum ad pelliculam solidam formandam vel, propter vim emulsoris, stratum duplex electricum in superficie guttarum formando datur, quo guttae inter se congregari prohibentur, et emulsio uniformis servatur. Ex prospectu phasium, emulsio adhuc heterogenea est. Phase dispersa in emulsione potest esse phasis aquae vel phasis olei, quarum pleraeque sunt phasis olei. Phase continua potest esse vel oleum vel aqua, et pleraeque sunt aquae. Emulsor est surfactans cum grege hydrophilico et grege lipophilico in molecula. Ad proprietates hydrophilicas vel lipophilicas emulsoris exprimendas, "valor aequilibrii hydrophilici lipophilici (valor HLB)" plerumque adhibetur. Quo minor valor HLB, eo validiores proprietates lipophilicae emulsori. Contra, quo altior valor HLB, eo validior hydrophilia. Varia emulsora diversos valores HLB habent. Ut emulsiones stabiles obtineantur, emulsora idonea eligenda sunt.
-
agens superficiei activum M31
Emulsor est genus substantiae quod mixturam duorum vel plurium componentium immiscibilium emulsionem stabilem formare potest. Principium actionis eius in processu emulsionis est: phasis dispersa, in forma guttarum (micronum) in phase continua dispersa, tensionem interfacialem cuiusque componentis in systemate mixto minuit, et superficiem guttarum ad pelliculam solidam formandam vel, propter vim emulsoris, stratum duplex electricum in superficie guttarum formando datur, quo guttae inter se congregari prohibentur, et emulsio uniformis servatur. Ex prospectu phasium, emulsio adhuc heterogenea est. Phase dispersa in emulsione potest esse phasis aquae vel phasis olei, quarum pleraeque sunt phasis olei. Phase continua potest esse vel oleum vel aqua, et pleraeque sunt aquae. Emulsor est surfactans cum grege hydrophilico et grege lipophilico in molecula. Ad proprietates hydrophilicas vel lipophilicas emulsoris exprimendas, "valor aequilibrii hydrophilici lipophilici (valor HLB)" plerumque adhibetur. Quo minor valor HLB, eo validiores proprietates lipophilicae emulsificantis. Contra, quo altior valor HLB, eo validior hydrophilia. Varia emulsificantia valores HLB diversos habent. Ut emulsiones stabiles obtineantur, emulsificantia idonea eligenda sunt.
